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Ernährung und Bewegung im Familienalltag

Das NZFH unterstützt Fachkräfte und freiwillig Engagierte dabei, die Kompetenzen von Familien rund um gesunde Ernährung und Bewegung zu stärken. Hier finden sie Informationen und Arbeitsmaterialien.

Eine ausgewogene und altersgerechte Ernährung sowie reichlich Bewegung fördern die gesunde Entwicklung von Kindern. Bereits in der frühen Kindheit werden Essgewohnheiten für das gesamte Leben geprägt. Hinzukommt, dass gemeinsame Mahlzeiten und Essensrituale die Eltern-Kind-Bindung fördern. Auch mit Blick auf Bewegung können Eltern die Entwicklung ihrer Kinder von klein auf unterstützen, indem sie entsprechende Verhaltensweisen und Routinen im Alltag vorleben.

Bedeutung für die Frühen Hilfen

Gesundheitsfachkräfte in den Frühen Hilfen, wie Familienhebammen und Familien-Gesundheits- und Kinderkrankenpflegende (FGKiKP), besuchen Familien in der Regel zu Hause. Ebenso freiwillig Engagierte, die zum Beispiel eine Familienpatenschaft übernommen haben, suchen Familien auf. Dabei erhalten sie auch Einblick in Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten, nehmen Unterstützungsbedarfe wahr und sehen, über welche Ressourcen und Kompetenzen die Familien verfügen.

Die Frühen Hilfen sind daher auch in mehreren Grundsatzpapieren und Maßnahmenpaketen berücksichtigt, zum Beispiel im Nationalen Aktionsplan "Neue Chancen für Kinder in Deutschland", in der Ernährungsstrategie der Bundesregierung "Gutes Essen für Deutschland" und im Konsenspapier: "Runder Tisch Bewegung und Gesundheit".

Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Akteuren

Um Fachkräfte in der Beratung und Begleitung von Eltern rund um die Themen Ernährung und Bewegung zu unterstützen, arbeitet das NZFH mit unterschiedlichen Akteuren zusammen.

Fachinformationen und Arbeitsmaterialien

  • Gemeinsam mit den Referaten Netzwerk Gesund ins Leben und Ernährungsbildung des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat das NZFH einen Online-Kurs zum Thema Ernährung in Familien entwickelt. Auf der Lernplattform Frühe Hilfen steht er Fachkräften zur Verfügung.

  • Das Netzwerk Gesund ins Leben bietet auf seiner Website zudem umfassende Angebote und Materialien rund um die Themen Stillzeit, Ernährung und gesundes Aufwachsen an.

  • Auch das NEST-Material des NZFH, das sich speziell an Fachkräfte in der aufsuchenden Arbeit mit Familien richtet, enthält Informationen zum Themenbereich Ernährung und zur Bewegung im Themenbereich Gesund leben. Die Arbeitsblätter in Leichter Sprache sind zur Weitergabe an Eltern gedacht.

Informationen und Tipps für Eltern

Mit der Website elternsein.info und dem Instagram-Kanal @elternsein_info wendet sich das NZFH direkt an Mütter, Väter und alle Bezugspersonen, die kleine Kinder erziehen oder betreuen. Fachkräfte können Eltern die Online-Angebote empfehlen.

Handlungsempfehlungen für Fachkräfte

Informationen und Praxistipps in Online-Kursen, Informationsangeboten und Materialien basieren auf den Handlungsempfehlungen des Netzwerks Gesund ins Leben. Sie richten sich an Fachkräfte und bilden die Grundlage für die Beratung von Familien mit Kindern von ein bis drei Jahre.

Materialien für die Beratung

Für die Arbeit mit Eltern bietet das Netzwerk Gesund ins Leben verschiedene Materialien an. Sie sind über den BLE-Medienservice erhältlich, zum Beispiel:

  • Abreißblock: Was Kleinkinder brauchen
  • Broschüre: Das beste Essen für Babys
  • Aufkleber: Was Kleinkinder brauchen

Ausgewählte Medien stehen auch in mehreren Sprachen zum Herunterladen zur Verfügung: Mehrsprachig beraten.